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Muffin cioccococcoIn evidenza

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Muffin cioccococco

Ingredienti

Per 4 Porzione(i)

muffin cioccococco gluten free

  • 50 grammi cocco rapè
  • 50 grammi fecola di patate o maizena
  • 100 grammi farina di riso
  • 70 grammi zucchero di canna
  • 50 grammi olio di semi
  • 150 grammi acua o latte vegetale
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 6 cubetti cioccolato fondente

Istruzioni: Muffin cioccococco


Inserire nel boccale bimby tutti gli ingredienti tranne il lievito e cioccolato 1 min vel 5. Aggiungere lievito 30 sec vel 5 . In pirottini o teglia muffin leggermente unta d'olio semi versare un cucchiaio abbondante di impasto, posizionare cioccolato e ricoprire con altro cucchiaio abbondante di impasto. Cuocere a 180 gradi per circa 15/20 minuti (prova stecchino un must)

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