Galleria
Patate in salsa verde
Dado vegetale
Sformato patate e ragù di peperoni
Seitan all'arancia
Gnocchi di zucca e patate
Insalata tiepida invernale
Porridge di quinoa, mele e cannella
Zeppole calabresi
Torta vorticosa di verdure
Fave e cicoria
Hummus senza aglio
Fette biscottate all'orzo
Lasagne di carasau
Zucchine a barchetta ripiene di purè
Crepes di grano saraceno radicchio e noci
Pasta alla Norma veg
Besciamella di zucchine
Chili di fagioli e seitan
Zucchine ripiene di olive e seitan
Cavoletti e pomodori secchi
Scarola e cannellini
Parmi Veg
Zuppa di legumi misti
orzotto ai peperoni
Gnocchi di barbabietola alla crema di anacardi e mandorle
Torta salata con crema di zucca
Bulgur e quinoa con crema di carote e mandorle
Risotto radicchio e salsa di noci
Polpette di zucchine
Pasta Madre (Lievito Naturale)
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