Galleria
Porridge di quinoa, mele e cannella
Fagiottella di nocciole
Hummus di ceci
Rape in salsa di soia
Girelle di pancarrè
Pasta alla Norma veg
Crema al cioccolato e nocciole
Biscotti al cocco (con aquafaba)
Crema pasticcera all'okara di soia
Seitan con funghi
Pasta tiepida con pomodorini e tofu
Cous Cous di cavolfiore
Farifrittata di ceci con broccoli e gomasio
Insalata di miglio sgranato
Crostata alla crema e mele
Insalata di mango e avocado
Scarola e cannellini
Grano saraceno spinaci e peperoni
Fette biscottate all'orzo
Verza in agrodolce
Carote speziate gratinate
Bruschetta all'avocado
Plumcake vanigliato con le mele
Pizzoccheri
Mummie (focaccine con patate)
Sparmigiana di melanzane
Minestra verza e fagioli cannellini
Piattoni (taccole) della nonna Laura
Rustico di pasta fillo ripieno di tofu, zucchine e verza
Minestra di cannellini e seitan
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