Salsa tahin
Pangoccioli veg
Zucchine a barchetta ripiene di purè
Porridge di quinoa, mele e cannella
Lasagne al ragù di verdure
Champignon ripieni di granella di nocciole
Burger funghi e patate
Avocado ripieno con pomodorini, porro, carciofini
Minestra di Fave e Semi
Pasta Madre (Lievito Naturale)
Crostata di cachi
Cotolette di sedano rapa
Brioches con il tuppo per il gelato
Pasta tiepida con pomodorini e tofu
tarte tatin alle cipolle rosse
Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto light di rucola e anacardi
Torta di riso e castagne
Maionese Light con gomma di guar
Mummie (focaccine con patate)
Biscotti all'olio
Pan dei morti
Focaccia con crema di lupini e pachino
Salsa di avocado
Vellutata di carote e sedano rapa con curcuma e semi
Minestra di cannellini e seitan
Pesto di zucchine
Crostata di mele senza glutine con crema pasticcera
Meringhe all'aquafaba
Pandoro vegan e gluten free
Vellutata di patate
