Galleria
Vellutata di zucca al timo con crostini di segale allo zafferano
Felafel
polpette di soia
Penne al sugo , olive e melanzane
Fusilli integrali champignon e cannella
Nepite
Torta con gli avanzi di polenta
Corona alle melanzane
scaloppine di tofu al limone
Panbauletto ai cereali con semi
Chili di fagioli
Focaccia con crema di lupini e pachino
Brioches con il tuppo per il gelato
Maionese di barbabietola
Cipolle bianche gratinate
Malfatti con pesto di pomodorini e noci
Farifrittata di ceci con broccoli e gomasio
Seitan all'arancia
Cannoli siciliani ripieni di okara
Falafel a modo mio
Crema di avocado, nocciole e fondente
Pesto di cavolo nero
Vellutata di sedano rapa e broccoli con balls di quinoa
vellutata di zucchine spinose
Vellutata di spinaci
Torta con crema e mele
Sformato patate e ragù di peperoni
Mozzarella di mandorle
Insalata arance, finocchi, uvetta, pinoli e semi di zucca
Pandoro vegan e gluten free
Pane e lievitati (25 ricette)
Ricette Pane e lievitati
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