Gnocchi di ceci
Falafel a modo mio
Seitan con funghi
Focaccia con crema di lupini e pachino
Hummus di lenticchie con erba cipollina
Biscotti al cocco (con aquafaba)
Torta salata di bietole, pomodori secchi e olive gluten free
Pane senza glutine
Mummie (focaccine con patate)
Muffin morbidi al latte di soia al cacao
Pasta con pesto di melanzane
Ragù di nocciole
Minestra verza e fagioli cannellini
Peperoni ripieni di riso rosso e asparagi
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Crema zabaione veg
Cannelloni ai carciofi
Minestra di Fave e Semi
Seitan all'arancia
Insalata di funghi champignon
MAYO VEG ALLE MANDORLE
Corona alle melanzane
Polpette di lenticchie di Aida
Penne al sugo , olive e melanzane
Pane a forma di Plumcake a lunga lievitazione
Crostata di frutta estiva
Crepes
Crepes di grano saraceno radicchio e noci
Focaccia dolce
Radicchio arance e semi vari
