Galleria
Panini ai ceci
Insalata di cannellini e funghi
Pasta con crema di zucca e semi
Crema di lupini
Corona alle melanzane
Focaccia ai semi misti
Muffin senza glutine con aquafaba
Vellutata di zucca al timo con crostini di segale allo zafferano
Mozzarella di anacardi
Maionese all'aquafaba
Pan di Spagna all'aquafaba
MUFFIN SOFFICI SENZA GLUTINE
Broccoli "arriminiati"
Vellutata di spinaci
Finte "uova sode" ripiene
Pasta Madre (Lievito Naturale)
Tortino di cacao e barbabietola
Flauti da farcire
Vellutata di zucca e zenzero
Cannoli siciliani ripieni di okara
scaloppine di tofu al limone
Baingan bharta al cocco
Crostata di frutta estiva
Pizza di patate
Vellutata di finocchi
Insalata di ceci e salsa tahin
Pane di patate
Spiedini di pasta ripiena
Patate in salsa verde
Pangoccioli veg
Composta di carote e nocciole
Categoria:
Email
StampaIngredienti
Per 4 Persona(e)
Ingredienti
- 600 gr carote
- 300 gr zucchero
- 400 gr acqua
- 1 limone
- 50 gr rhum
- 100 gr nocciole tostate
Istruzioni: Composta di carote e nocciole
PROCEDIMENTO CON IL BIMBY:
Tritare le nocciole 5 secondi velocità 7. Togliere e mettere da parte. Lavare, pelare e tagliare a tocchetti le carote, metterle nel boccale e tritare 10 secondi velocità 5. Versare l'acqua e cuocere 20 minuti a 100 gradi velocità 1. Aggiungere un limone pelato a vivo, privato dei semi e tagliato e frullare 10 secondi vel 7. Unire lo zucchero e le nocciole e cuocere 30 minuti a 100 gradi velocità 1. Versare il rhum e continuare la cottura 20 minuti a 100 gradi velocità 2. Invasare e pastorizzare i vasetti per 30 minuti.
|
|
|
| Se la ricetta ti è stata utile o se vuoi contribuire al mantenimento di questo sito, clicca su uno dei nostri sponsor oppure puoi offrirci un caffè |
Lascia il primo commento
Cerca la ricetta
Siti amici
 |
 |
Gas - Bimby Vegan
 | |