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MAYO VEG ALLE MANDORLE
Panini ai ceci
Vellutata speziata
Bucatini con i pomodori secchi
pearpie
Torta di mele
Minestra di cannellini e seitan
Insalata di melograno e noci
Vellutata rapa bianca e finocchio
Torta salata svuota-frigo d'estate
Torta paradiso al latte
Burger funghi e patate
Vellutata di cavolo cappuccio, fave e porri
Panna cotta senza panna
Tagliatelle di zucca e spezie con ragù di soia
Dado vegetale
Pandoro vegan e gluten free
Maionese zucca e curry
Polpette di grano saraceno e amaranto
Cioccococco
Palline cioccococco
Felafel
Torta dolce di zucchine
Torretta a strati di miglio alla curcuma
Pizzette rosse
Pane di patate
tarte tatin alle cipolle rosse
Noccio Tiramisù di Uava
Marmellata di arance con scorzette aromatizzate al Rhum
Lasagne al ragù di verdure
Biscotti morbidi zucca e cocco 
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Ingredienti
Per 4 Persona(e)
Ingredienti
- 150 Grammi Farina
- 50 Grammi Farina di cocco
- 60 grammi zucca lessata
- 100 grammi olio di semi di mais
- 80 grammi zucchero di canna
- 60 grammi succo di mela
- 2 cucchiai latte di soia
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico dio cannella in polvere
- 1 bustina lievito per dolci
Istruzioni: Biscotti morbidi zucca e cocco
Procedimento con il bimby:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale e frullare a velocità 5 per qualche minuti.
L'impasto risulterà piuttosto liquido. Aiutarsi con una saccapoche e formare su una teglia ricoperta da carta formo dei dischi del diametro di circa 4 cm.
Decorare i biscotti con gocce di cioccolato e infornare per 10 minuti a 180 gradi.
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