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Torta della dispensa vuota

Categoria:

Dolci

cacao

da Meli

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Ingredienti

Per 1 Porzione(i)

TORTA DELLA DISPENSA VUOTA

200 grammi zucchero di canna
250 grammi acqua (o latte vegetale)
200 grammi olio semi girasole
300 grammi farina 0
1 bustina lievito
1 bustina vanillina (o scorza di limone gratt.)
1 pizzico sale
3 cucchiai cacao amaro

Istruzioni: Torta della dispensa vuota

Ecco una ricetta che è possibile preparare con quello che tutti abbiamo in casa, senza nessun ingrediente particolare, anche quando la nostra dispensa è vuota! 

Impastare gli ingredienti nel seguente ordine: zucchero, acqua, olio, farina, lievito, vanillina, pizzico di sale, cacao.
Con il Bimby: impastare tutti gli ingredienti a vel 5 per 3 – 4 minuti.
Senza il Bimby: impastare tutti gli ingredienti e impostare le fruste alla massima velocità per almeno 3 – 4 minuti.
NB: è molto importante lavorare a lungo l'impasto per far incorporare molta aria e permettere al nostro dolce di gonfiarsi in cottura.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti, accertandosi che la cottura sia ultimata utilizzando uno stuzzicadenti.