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Torta paradiso al latteIn evidenza

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Torta paradiso al latte

Ingredienti

Per 8 Persona(e)

Ingredienti

  • 280 grammi latte di riso
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 230 grammi farina Mix it! senza glutine
  • 20 grammi farina FARMO per lievitati senza lattosio
  • 50 grammi olio di mais
  • vanillina
  • 1 bustina lievito

Istruzioni: Torta paradiso al latte

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti secchi e mescolarli a vel 4 per qualche secondo.

Aggiungere l'olio e mescolare vel 4-5 per 10 secondi.

A questo punto, con lame in movimento, vel 4, aggiungere gradualmente il latte tiepido o temperatura ambiente (non freddo).

Io avendolo in frigo l'ho scaldato nel bimby a 37° per 3 minuti. Messo da parte, asciugato il boccale e in seguito ricetta.

Versare poi il composto in una tortiera e infornare a 180° per 30/40 minuti modalità statica.

Una volta fredda spolverizzare con zucchero a velo e farcire a piacere con marmellata o crema al cioccolato.

 

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