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Funghi gratinatiIn evidenza

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Funghi gratinati

Ingredienti

Per 2 Persona(e)

ingredienti

  • 500 g funghi pletorus
  • qb sale
  • olio evo
  • qb prezzemolo
  • qb pangrattato/farina di mais

Istruzioni: Funghi gratinati

Più facile che più facile non si puo'!

 

Disponete su carta da forno i funghi con gambo rivolto verso l'alto. Cospargete di sale, prezzemolo e un filo di olio, spolverate con pangratato ( io ho usato la farina di mais) e infornate per 20 minuti a 200 gradi. Completate la cottura accendendo il grill per 5 minuti .

Note Ricetta

Assolutamente a prova di onnivoro....per chi come me ....va in crisi spesso con il secondo....per dare ai nostri commensali l'idea di qualcosa da mangiare con coltello e forchetta...insomma una ricetta di effetto e di sicuro successo.

 

Buon appetito!

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