Galleria
Grano saraceno spinaci e peperoni
Pastiera
Muffin senza glutine con aquafaba
Focaccia soffice
Vellutata di zucca e zenzero
Rustico di pasta fillo con cicoria
Crocchette di zucca
Spaghetti alla carbonara
Pomodori verdi sottolio
Mozzarella di anacardi
Insalata di tempeh e avena con contorno croccante
Sformato verza e patate
Burgher di borlotti, patate e spinaci
Hummus di lenticchie con erba cipollina
Rape in salsa di soia
Crostata rustica di pesche e susine
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Sorbetto al limone
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
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Patate arancioni e finocchi al limone e timo
Muffin senza glutine con glassa al limone
Pasta frolla
Focaccia di cannellini con cipolle e olive
Mummie (focaccine con patate)
Gomasio
Focaccia dolce
Falafel a modo mio
Barrette cioccolato e riso soffiato
Tagliatelle di zucca e spezie con ragù di soia
Insalata avocado e pachino
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Ingredienti
Per 2 Persona(e)
ingredienti
- 15 pomodori pachino
- 1 avocado
- olio evo
- sale
- 1 pizzico di pepe nero
Istruzioni: Insalata avocado e pachino
Un idea per un insalata diversa..... d'effetto e buonissima.....
Tagliate a metà i pachino, sbucciate l'avocado e tagliatelo a pezzettini di 2-3 cm, condite con olio evo, pepe nero e sale e servite!
Note Ricetta
L'avocado si ossida rapidamente assumendo un colorito brunastro...quindi preparate l'insalata al momento di servirla!
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