Galleria
Parmaveg
bruschette con cannellini
Meringhe all'aquafaba
Sformato verza e patate
Pangoccioli veg
Hummus senza aglio
Sorbetto alle fragole
Pane integrale ai semi
Dado vegetale
Crepes
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
Tagliatelle di zucca e spezie con ragù di soia
Torta di riso e castagne
Gnocchi alla romana con sugo di pomodori secchi
Torta al cacao e pere
Noccioline di soia tostate
Vellutata di zucca al timo con crostini di segale allo zafferano
Peperoni ripieni di riso rosso e asparagi
Noccioccolatini Raw
Focaccia dolce
Riso quinoa e zucchine alla curcuma
Pasta frolla gluten free
Vincenzini
Porridge di quinoa, mele e cannella
Zucchine ripiene
Confettura/marmellata di pesche
Bulgur e quinoa con crema di carote e mandorle
Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto light di rucola e anacardi
Pasta frolla
Focaccia ai semi misti
Crema di finocchi e patate
Categoria:
Email
StampaRicette Simili
Ingredienti
Per 2 Persona(e)
Ingredienti
- 250 g di acqua
- 1 finocchio
- 1 patata
- 1 cipolla
- 1/2 spicchio di aglio
- 2 cucchini di semi di finocchio
- 1 cucchino raso di sale
- 1 cucchiaino di dado home made
- 1 pizzico di pepe nero ( opzionale)
Istruzioni: Crema di finocchi e patate
Nel boccaglio tritare aglio, cipolla , semi di finocchio e olio evo per 3 sec a vel 5. Poi insaporire 3 min a 120 gradi vel 1. Aggiungere il finocchio tagliato a pezzi, il dado, il sale, il pepe nero , l'acqua e la patata e cuocere 30 min a 100 gradi vel 1. Aggiungere un pizzico di pepe nero.
Poi frullare tutto 1 min a vel 7. Eventualmente cuocere ancora qualche minuto a Varoma seil composto risulta troppo liquido.
Lasciare intiepidire 5 minuti e servire spolverato con semi di finocchio
Note Ricetta
Cuocere il finocchio per intero, compreso il gambo e la barbetta.
|
|
|
| Se la ricetta ti è stata utile o se vuoi contribuire al mantenimento di questo sito, clicca su uno dei nostri sponsor oppure puoi offrirci un caffè |
Lascia il primo commento
Cerca la ricetta
Siti amici
 |
 |
Gas - Bimby Vegan
 | |