Galleria

Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto light di rucola e anacardi

Girelle di pancarrè

Cioccococco

MAYO VEG ALLE MANDORLE

Mummie (focaccine con patate)

Insalata arance, finocchi, uvetta, pinoli e semi di zucca

Pasta con pesto di melanzane

Carciofi ripieni

Salsa di avocado

Castagnaccio al profumo di arancia

Pane e panelle

Maionese Light con gomma di guar

Mozzarella di mandorle

Marmellata di arance con scorzette aromatizzate al Rhum

Biscotti con frolla di mela

Sformato patate e ragù di peperoni

Baingan bharta al cocco

Bulgur e quinoa con crema di carote e mandorle

Biscotti morbidi zucca e cocco

Besciamella di zucchine

Funghi gratinati

Fruitcake

Sformato di patate al forno con besciamella e funghi

Torta paradiso al latte

Hummus senza aglio

Melanzane grigliate rucola a pomodorini

Parmaveg

Aperitivo multicolor

Focaccia dolce

praline raw al mango

‹ ›

Panzerotti semintegrali al forno

Categoria:

Antipasti e contorni, Primi e piatti unici, Pane e lievitati, Feste

da anna

(0 Commenti)

Ricette Simili

Finocchi al forno con besciamella

Sformato di patate al forno con besciamella e funghi

Zucca gratinata al forno

Ingredienti

Per 10 Persona(e)

ingredienti

400 g farina integrale
400 g farina 0
50 g olio evo
2 cucchini rasi di zucchero
440 cc di acqua tiepida
2 cucchini di sale
1 bustina di lievito secco

Istruzioni: Panzerotti semintegrali al forno

Versare nel boccale una bustina di lievito , 100 cc di acqua e 2 cucchiaini rasi zucchero. Far andare per 2 min a 37 gradi velocità 2. Aggiungere farina, olio, acqua e sale. Impastare per 5 min veel spiga. Riporre l'impasto in una'ampia zuppiera coperta in forno chiuso a lievitare per 24 ore.

Stendere l'impasto con il mattarello ( dividetelo in piccole porzioni) su una superficie infarinata a formare delle sfoglie di 2-3 mm di spessore. Versarvi il ripieno e chiudere.

Infornare su carta da forno per 30 min a 220 gradi.

Per i ripieni ho usato: cicoria ripassata, sugo olive e cipolla , melanzane e peperoni fritti.