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Minestra di Fave e Semi
Insalata di ceci e salsa tahin
Burger di quinoa e zucca
Muffin di grano saraceno
Sformato di patate al forno con besciamella e funghi
Gnocchetti di tofu con crema di funghi e noci
Gnocchi di barbabietola alla crema di anacardi e mandorle
Noccio Tiramisù di Uava
Flauti da farcire
Pesto alle foglie di carote
Besciamella di zucchine
Panna cotta senza panna
Bucatini con i pomodori secchi
Torta di mele gluten free
Le dita mozzate della strega
Vellutata di finocchi
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Pomodori verdi sottolio
Vellutata di zucca al timo con crostini di segale allo zafferano
Piadina arrotolata ai carciofi e pachino
Hummus senza aglio
Cannoli siciliani ripieni di okara
Zucca gratinata al forno
Latte di quinoa
Zuppa di legumi misti
Minestra di cannellini e seitan
Gnocchi di zucca e patate
Pappardelle alla francescana
Polpette di grano saraceno e amaranto
Zucchine ripiene di olive e seitan
Patate speziate
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Ingredienti
Per 4 Persona(e)
Ingredienti
- 10 patate medie
- salvia
- rosmarino
- paprika
- sale
Istruzioni: Patate speziate
Scegliere delle patate bio e lavarle bene. Lasciarle con tutta la buccia e praticare delle incisioni della stessa distanza. Preparare una miscela con sale, rosmarino, salvia e paprika e condire le patate con questo mix facendo in modo che penetri nelle incisioni. Adagiare le patate in una teglia irrorare con olio e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
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