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Vellutata di finocchiIn evidenza

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Vellutata di finocchi

Ingredienti

Per 2 Persona(e)

vellutata di finocchi

  • 500 gr finocchi
  • 100 gr patate
  • 50 gr porro
  • 550 gr acqua
  • 1 cucchiaio raso dado bimby
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 manciata semi di zucca

Istruzioni: Vellutata di finocchi

Inserire nel boccale i finocchi le patate, il porro, l'acuq e il dado e cuocere 30 min 100 gradi vel soft. Far riposare 5 minuti e poi frullare 1 minuto vel 8-10. Impiattre con un filo d'olio evo e una manciata di semi di zucca.

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