Galleria
Torta dolce di zucchine
Torta salata di bietole, pomodori secchi e olive gluten free
Cotolette di sedano rapa
Crema di avocado, nocciole e fondente
Funghi gratinati
Piattoni (taccole) della nonna Laura
Aperitivo multicolor
Farifrittatine di zucchine e hummus
Moussaka light con ragù di lenticchie
Latte di soia
Pizzoccheri
Pizzette rosse
Fusilli integrali champignon e cannella
Vincenzini
Vellutata rapa bianca e finocchio
Peperoni ripieni
Crostata pesche e mandorle
Polpette di grano saraceno e amaranto
Flauti da farcire
Rustico di pasta fillo ripieno di tofu, zucchine e verza
Pizza senza farine raffinate
Spiedini di pasta ripiena
burger zucchine e cannellini
Fusilli con ragù di peperoni e noci
Vellutata di finocchi
burger di amaranto
Broccoli "arriminiati"
Cous Cous di cavolfiore
Cavoletti e pomodori secchi
Maionese di avocado senza aglio
Ceci tostati aromatizzati
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Ingredienti
Per 4 Persona(e)
ingredienti
- 240 gr ceci lessi
- spezie: rosmarino, salvia, sale, paprika
- olio
Istruzioni: Ceci tostati aromatizzati
Uno snack facilissimo e veloce di sicuro successo. Basta solo avere dei ceci già lessi (anche quelli in scatola), scolarli e condirli con olio, sale e spezie a piacere. Disporli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornarli a 200 gradi in forno ventilato fino a doratura avendo cura di rigirarli spesso.
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