Galleria
Polpette di lenticchie di Aida
Melanzane della nonna Giò
Insalata di ceci e salsa tahin
Pane senza glutine
Vellutata di finocchi
Salsa di avocado
Crema pasticcera all'okara di soia
Pan di Spagna al Cacao
Fette biscottate all'orzo
Penne panna e zucchine
Vellutata di sedano rapa e ceci al profumo di coriandolo
Gnocchi di zucca e patate
Moussaka light con ragù di lenticchie
Panbauletto ai cereali con semi
Zucchine ripiene di olive e seitan
Tortino di miglio
Insalata avocado e pachino
Sformato patate e ragù di peperoni
Lasagne di carasau
Insalata di tempeh e avena con contorno croccante
MUFFIN SOFFICI SENZA GLUTINE
Scarola e cannellini
Cannoncini all'ananas
MAYO VEG ALLE MANDORLE
Ciambella all'arancia
Gnocchetti di tofu con crema di funghi e noci
Pesto di cavolo nero
Patate in salsa verde
Focaccia ai semi misti
Macco di fave e funghi trifolati
Ceci tostati aromatizzati
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Ingredienti
Per 4 Persona(e)
ingredienti
- 240 gr ceci lessi
- spezie: rosmarino, salvia, sale, paprika
- olio
Istruzioni: Ceci tostati aromatizzati
Uno snack facilissimo e veloce di sicuro successo. Basta solo avere dei ceci già lessi (anche quelli in scatola), scolarli e condirli con olio, sale e spezie a piacere. Disporli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornarli a 200 gradi in forno ventilato fino a doratura avendo cura di rigirarli spesso.
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