Zuppa di cannellini

Nel boccale inserire cipolla, sedano e carota e cuocere 2 min a 90 gradi vel 1. Aggiungere un mestolo di acqua e frullare a velocità 4 per qualche secondo. Aggiungere i fagioli in scatola con la loro acqua e lasciare sobollire cuocendo a 100 gradi vel soft 3 min. Aggiungere il brodo e il prezzemolo e cuocere 20 min , aggiungendo al  termine qualche minuto di Varoma (senza coperchio) fino a raggiungere la consistenza desiderata