Galleria
Piadine sfogliate
Patate in salsa verde
Cacocacao
Maionese all'aquafaba
Vellutata di zucca e zenzero
Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto light di rucola e anacardi
Hummus senza aglio
Pizza senza farine raffinate
Pane integrale ai semi
Pomodori verdi sottolio
Focaccia di cannellini con cipolle e olive
Melanzane ripiene
Focaccia dolce
Gnocchi alla romana con sugo di pomodori secchi
Insalata di mango e avocado
Salsa piccante ai peperoni
Salsa tahin
Vincenzini
Porridge di quinoa, mele e cannella
Spaghetti alla crema di zucca e nocciole
tarte tatin alle cipolle rosse
Torta al cacao e pere
Pasta con pesto di pomodorini
Palline cioccococco
Verza in agrodolce
Crocchette di zucca
Crème brulée
Ragnetti di Halloween
Le dita mozzate della strega
Almond apple and coconut bicuits
Salsa di coste cotte e mandorle
Email
StampaRicette Simili
Ingredienti
Per 4 Persona(e)
Ingredienti Parmaveg
- 25 gr lievito alimentare a scaglie
- 40 gr anacardi o altra frutta secca
- 10 gr semi vari
- 10 gr sale rosa dell'Himalaya
Ingredienti salsa
- 50 gr mandorle
- 200 gr coste cotte (lesse)
- 3 cucchiai olio evo
- 3 cucchiai parmaveg
- 30 gr acqua
- 30 gr latte di soia
- 1/2 cucchiaino sale
- 1 pizzico pepe nero
Istruzioni: Salsa di coste cotte e mandorle
per il parmaveg:
Inserire nel boccale il lievito a scaglie, anacardi o altra frutta secca, semi vari e sale rosa dell'Himalaya e tritare per alcuni a V8
per la salsa:
Tritare le mandorle 5'' V6
aggiungere 200gr di coste per legge molto ben strizzate, il parmaveg, l'olio evo e frullare 10" V7
aggiungere l'acqua, il latte di soia e il sale ed il pepe e ripetere per 10" V7
Aggiustare di sale.
Questa salsa è buonissima da servire su crostini o con le verdure crude tipo pinzimonio, ma è speciale anche come condimento per la pasta, come ho fatto io!!!!!
|
|
|
| Se la ricetta ti è stata utile o se vuoi contribuire al mantenimento di questo sito, clicca su uno dei nostri sponsor oppure puoi offrirci un caffè |
Lascia il primo commento
Cerca la ricetta
Siti amici
 |
 |
