Galleria
Insalata di ceci e salsa tahin
orzotto ai peperoni
Pizza senza farine raffinate
Farifrittata di ceci con broccoli e gomasio
Pesto pomodorini secchi e nocciole
Salsa tahin
Quinoa mista con asparagi e zucchine
Besciamella
Torta con crema e mele
Torretta a strati di miglio alla curcuma
Brioches con il tuppo per il gelato
Cioccococco
Muffin alle nocciole ripieni
Burger di quinoa e zucca
Crema di finocchi e patate
Pasta con crema di zucca e semi
Insalata di funghi champignon
Torta di frutta morbida
Vellutata di patate
Macco di fave e funghi trifolati
Zuppa alla ligure
Crostata pesche e mandorle
Ragnetti di Halloween
Risotto topinambour e noci
Mozzarella di mandorle
Girelle di pancarrè
Hummus di lenticchie con erba cipollina
Torta paradiso al latte
Carciofi ripieni
Polpette di quinoa e funghi con vellutata di zucca
Archivio Ricette
A
- Almond apple and coconut bicuits
- Aperitivo multicolor
- Avocado ripieno con pomodorini, porro, carciofini
B
- Baingan bharta al cocco
- Barrette cioccolato e riso soffiato
- Besciamella
- Besciamella di zucchine
- Biscotti al cocco (con aquafaba)
- Biscotti all'olio
- Biscotti alle nocciole
- Biscotti con frolla di mela
- Biscotti di zucca senza zucchero
- Biscotti morbidi di grano saraceno
- Biscotti morbidi zucca e cocco
- Biscotti salati ai pomodori secchi
- Bretzel
- Brioches con il tuppo per il gelato
- Broccoletti all'aglio in salsa di soia
- Broccoli "arriminiati"
- Bruschetta all'avocado
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B
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B
- Burger di lenticchie
- Burger di lenticchie e amaranto
- Burger di quinoa e zucca
- Burger funghi e patate
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B
C
- Cacocacao
- Cannelloni ai carciofi
- Cannelloni di crepes con spinaci
- Cannoli siciliani ripieni di okara
- Cannoncini all'ananas
- Cappuccino di soia bimby
- Carciofi ripieni
- Carciofi stufati
- Carote speziate gratinate
- Castagnaccio al profumo di arancia
- Castagnotti
- Cavoletti e pomodori secchi
- Cavolo cappuccio bianco e viola all'aceto
c
C
- Ceci tostati aromatizzati
- Champignon ripieni di granella di nocciole
- CheesyVeg
- Chiacchiere di carnevale
- Chili di fagioli
- Chili di fagioli e seitan
c
C
- Ciambella al cioccolato senza zucchero
- Ciambella al tè e spezie
- Ciambella all'arancia
- Ciambella zucca e mandorle
- Cicoria ripassata
- Cinnamon rolls veloci
- Cioccococco
- Cipolle bianche gratinate
- Cipolle di tropea grigliate olio e sale
- Composta di carote e nocciole
- Confettura/marmellata di pesche
- Corona alle melanzane
- Cotolette di melanzane
- Cotolette di sedano rapa
- Cous Cous di cavolfiore
- Crema al cioccolato e nocciole
- Crema di avocado, nocciole e fondente
- Crema di finocchi e patate
- Crema di lupini
- Crema pasticcera
- Crema pasticcera all'okara di soia
- Crema zabaione veg
- Crème brulée
- Crepes
- Crepes di grano saraceno radicchio e noci
- Crocchette di zucca
- Crostata alla crema e mele
- Crostata con fagiottella
- Crostata di cachi
- Crostata di frutta estiva
- Crostata di mele senza glutine con crema pasticcera
- Crostata pesche e mandorle
- Crostata rustica di pesche e susine
- Crumble mele, uvetta e cannella
D
d
D
F
- Fagiottella di nocciole
- Falafel a modo mio
- Farifrittata asparagi e cipolle
- Farifrittata broccoli e zucchinne
- Farifrittata di ceci con broccoli e gomasio
- Farifrittata di melanzane funghi e grano saraceno
- Farifrittatine di zucchine e hummus
- Farrisotto ai funghi
- Fave e cicoria
- Felafel
- Fette biscottate all'orzo
- Finocchi "gratinati"
- Finocchi al forno con besciamella
- Finte "uova sode" ripiene
- Flauti da farcire
- Focaccia ai semi misti
- Focaccia all'uva vegan senza glutine
- Focaccia con ceci e rosmarino
- Focaccia con crema di lupini e pachino
- Focaccia di cannellini con cipolle e olive
- Focaccia dolce
- Focaccia soffice
- Frittelle di zucchine
- Fruitcake
- Funghi gratinati
- Fusilli integrali champignon e cannella
- Fusilli alla crema di melanzane
- Fusilli con ragù di peperoni e noci
- Fusilli mais e teff con ragù di tempeh
G
- Girelle di pancarrè
- Gnocchetti di tofu con crema di funghi e noci
- Gnocchi al basilico
- Gnocchi alla romana con sugo di pomodori secchi
- Gnocchi di barbabietola alla crema di anacardi e mandorle
- Gnocchi di ceci
- Gnocchi di zucca e grano saraceno con pesto light di rucola e anacardi
- Gnocchi di zucca e patate
- Gomasio
- Grano saraceno spinaci e peperoni
- Green smoothie
- Grissini e taralli al sesamo
H
I
- Insalata arance, finocchi, uvetta, pinoli e semi di zucca
- Insalata avocado e pachino
- Insalata cannellini e pachino
- Insalata di cannellini e funghi
- Insalata di ceci e salsa tahin
- Insalata di funghi champignon
- Insalata di mango e avocado
- Insalata di melograno e noci
- Insalata di miglio sgranato
- Insalata di quinoa con batate, avocado e olive
- Insalata di tempeh e avena con contorno croccante
- Insalata tiepida invernale
- Involtini di melanzane e quinoa
- Involtini di Verza
- Involtini Primavera
L
- Lasagne al ragù di verdure
- Lasagne con funghi e besciamella
- Lasagne di carasau
- Latte di arachidi
- Latte di avena
- Latte di farro
- Latte di miglio
- Latte di quinoa
- Latte di riso
- Latte di soia
- Le dita mozzate della strega
M
- Macco di fave e funghi trifolati
- Maionese all'aquafaba
- Maionese alla senape
- Maionese di avocado senza aglio
- Maionese di barbabietola
- Maionese Light con gomma di guar
- Maionese zucca e curry
- Malfatti con pesto di pomodorini e noci
- Marmellata di arance con scorzette aromatizzate al Rhum
- Marmellata di fichi e noci
- MAYO VEG ALLE MANDORLE
- Melanzane della nonna Giò
- Melanzane e seitan alla menta
- Melanzane grigliate rucola a pomodorini
- Melanzane ripiene
- MELANZANE RIPIENE IN AGRODOLCE
- Meringhe all'aquafaba
- Minestra di cannellini e seitan
- Minestra di Fave e Semi
- Minestra verza e fagioli cannellini
- Mini burger di fagioli neri e champignon
- Moussaka alle nocciole
- Moussaka light con ragù di lenticchie
- Mousse di cioccolato all'aquafaba
- Mozzarella di anacardi
- Mozzarella di mandorle
- Mozzarelle veg in carrozza
- Muffin alle nocciole ripieni
- Muffin alle pesche senza glutine
- Muffin cioccococco
- Muffin di grano saraceno
- Muffin morbidi al latte di soia al cacao
- Muffin senza glutine con aquafaba
- Muffin senza glutine con glassa al limone
- MUFFIN SOFFICI SENZA GLUTINE
- Mummie (focaccine con patate)
N
o
O
P
- Palline cioccococco
- Pan dei morti
- Pan di Spagna al Cacao
- Pan di Spagna all'aquafaba
- Panbauletto ai cereali con semi
- Panbauletto semi integrale
- Pandoro vegan e gluten free
- Pane a forma di Plumcake a lunga lievitazione
- Pane di patate
- Pane e panelle
- Pane integrale ai semi
- Pane senza glutine
- Pangoccioli veg
- Panini ai ceci
- Panna cotta senza panna
- Panzerotti semintegrali al forno
- Pappardelle alla francescana
- Parmaveg
- Parmi Veg
- Pasta al pesto di zucchine e basilico
- Pasta alla Norma veg
- Pasta con crema di peperoni
- Pasta con crema di zucca e semi
- Pasta con funghi al profumo di castagne
- Pasta con pesto di melanzane
- Pasta con pesto di pomodorini
- Pasta di legumi saltata con carote e daikon speziati
- Pasta frolla
- Pasta frolla gluten free
- Pasta Madre (Lievito Naturale)
- Pasta tiepida con pomodorini e tofu
- Pastiera
- Pastiera con crema di mandorle ed anacardi
- Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
- Patate arancioni e finocchi al limone e timo
- Patate in salsa verde
- Patate speziate
- Paté di melanzane e pomodori secchi
p
P
- Penne al sugo , olive e melanzane
- Penne panna e zucchine
- Peperoni ripieni
- Peperoni ripieni di riso rosso e asparagi
- Pesto alle foglie di carote
- Pesto di cavolo nero
- Pesto di spinaci
- Pesto di zucchine
- Pesto pomodorini secchi e nocciole
- Piadina arrotolata ai carciofi e pachino
- Piadine sfogliate
- Piattoni (taccole) della nonna Laura
- Pizza di patate
- Pizza senza farine raffinate
- Pizzette
- Pizzette pesto e vegrino
- Pizzette rosse
- Pizzoccheri
- Plumcake con acquafaba al vapore
- Plumcake vanigliato con le mele
- Polenta con ragù di funghi e seitan
- Polpette cannellini e patate
- Polpette di grano saraceno e amaranto
- Polpette di lenticchie di Aida
- Polpette di lenticchie e noci
- Polpette di quinoa
- Polpette di quinoa e funghi con vellutata di zucca
p
P
- Polpette di zucchine
- Polpette fagioli e peperoni
- Pomodori ripieni
- Pomodori verdi sottolio
- Porridge di quinoa, mele e cannella
p
Q
- Quinoa con champignon e crema di asparagi e cannellini
- Quinoa con zucchine, cavolfiore e olive
- Quinoa mista con asparagi e zucchine
R
- Radicchio arance e semi vari
- Ragnetti di Halloween
- Ragù di nocciole
- Rape in salsa di soia
- Ravioli di barbabietola ai funghi e melanzane
- Ravioli di spinaci con zucca e patate
- Ricotta di lupini
- Riso integrale al pesto di pistacchi
- Riso quinoa e zucchine alla curcuma
- Riso venere alla zucca e tahin
- Risotto alle verdure invernali
- Risotto con crema di batate e nocciole
- Risotto radicchio e salsa di noci
- Risotto topinambour e noci
- Risotto zucca e noci
- RISOTTO ZUCCHINE, ZAFFERANO E CURRY
- Rose del deserto con pinoli e uvetta
- Rose di strudel
- Rustico di pasta fillo con cicoria
- Rustico di pasta fillo ripieno di tofu, zucchine e verza
S
- Sacher torte
- Salame al cioccolato
- Salsa di avocado
- Salsa di coste cotte e mandorle
- Salsa piccante ai peperoni
- Salsa tahin
s
S
- Scarola e cannellini
- Seitan all'arancia
- Seitan con funghi
- Sformato di patate al forno con besciamella e funghi
- Sformato fagioli e grano saraceno
- Sformato patate e ragù di peperoni
- Sformato verza e patate
- Sorbetto al limone
- Sorbetto alle fragole
- Soufflè di patate alle verdure
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti alla crema di zucca e nocciole
- Sparmigiana di melanzane
- Spiedini di pasta ripiena
- Spiedini di verdure
- Stick di ceci
T
t
T
- Torretta a strati di miglio alla curcuma
- Torta al cacao e pere
- Torta brisè di cavolo romano
- Torta con crema e mele
- Torta con gli avanzi di polenta
- Torta della dispensa vuota
- Torta di carote, arance e mandorle
- Torta di frutta morbida
- Torta di mele
- Torta di mele gluten free
- Torta di riso e castagne
- Torta dolce di zucchine
- Torta mele e cardamomo
- Torta mimosa
- Torta paradiso al latte
- Torta rovesciata di albicocche sciroppate
- Torta salata con crema di zucca
- Torta salata con scarola ripassata
- Torta salata di bietole, pomodori secchi e olive gluten free
- Torta salata svuota-frigo d'estate
- Torta semifredda fragole e limone
- Torta vorticosa di verdure
- Tortino di cacao e barbabietola
- Tortino di miglio
V
- Vellutata di carote e sedano rapa con curcuma e semi
- Vellutata di cavolfiore
- Vellutata di cavolo cappuccio, fave e porri
- Vellutata di finocchi
- Vellutata di patate
- Vellutata di rapa e zucca
- Vellutata di sedano rapa e broccoli con balls di quinoa
- Vellutata di sedano rapa e ceci al profumo di coriandolo
- Vellutata di spinaci
- Vellutata di verza e zucchine
- Vellutata di verza speziata
- Vellutata di zucca al timo con crostini di segale allo zafferano
- Vellutata di zucca e zenzero
- Vellutata di zucchine e menta
v
V
- Vellutata rapa bianca e finocchio
- Vellutata speziata
- Vellutata verza e zucca
- Verza in agrodolce
- Vincenzini
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